在設(shè)計零售空間時,天空不是極限。安全法規(guī),商業(yè)證書,空間限制,消費者需求,可行性和時間是可以創(chuàng)造性思維的參數(shù)。簡而言之,有時候現(xiàn)實會限制,或者更確切地說將創(chuàng)造性夢想引導(dǎo)到更熟悉的地方。
消費者的調(diào)色板更易消化,該項目是一個美食街頭食品類型的餐廳,在購物圣地,運河步行。運河步道以其各種各樣的商店而聞名, 所有這些品牌都是大多數(shù)人所熟知和喜愛的。這也適用于食物選擇,沒有什么比標(biāo)準(zhǔn)偏離太多,沒有什么是冒險的。
當(dāng)創(chuàng)意團(tuán)隊被告知設(shè)計成餐廳時,有一些明顯的障礙要跳??臻g是圓形的,沒有屋頂,沒有后墻可以使用。設(shè)計需要非常耐心,每周有1000人穿過這個空間。
這些挑戰(zhàn)誕生了一個美好的想法。想象一下一個未來派,垃圾和反文化的餐館—— 一個可能存在于科幻電影中的地方。暴露的磚,銅,木材和鋼材等材料被用來賦予該餐廳多層次的美感。雖然原始設(shè)計的夾層樓被切碎,但是一個非常獨特的木材和鋼制“屋頂”仍然給饑餓的顧客一些隱私和一些非??岬臇|西。大標(biāo)志的光束足以吸引每個路人的注意力,同時也給人一種可能的感覺,也許你可以想象你在芝加哥甚至紐約,有一些真正凌亂和同樣美味的街頭美食。
一個集裝箱將形成這個想法的基礎(chǔ),其余的空間將圍繞它展開。這個集裝箱也將成為廚房和服務(wù)區(qū),并為員工提供一個中心。夾層樓將提供額外的座位,并確??臻g不會太擁擠。這將是一個出色的餐廳,以其雜亂的街頭食品和幾乎極簡主義而聞名。